Капустная диета для похудения: меню

kapusta-1С помощью давно известной капустной диеты для похудения можно эффективно худеть, при этом оздоравливая организм.

Варианты капустной диеты для похудения

Есть множество вариантов капустной диеты для похудения, давайте их рассмотрим:

Капустная диета для похудения на 3 дня

Завтракаем: стакан кофе без сахара либо с заменителем сахара;

kapusta-3Обедаем: салат (мелко пошинкованная белокочанная капуста, мелко нарезанная кубиками 1/2 яблока, пол банана, пол апельсина) либо капустный суп (белокочанная капуста, коричневый рис, зелёный лук, сельдерей, морковь, томат, сладкий болгарский перец, капля соли);

Ужинаем: 2 куска нежирной отварной рыбы, потушенной белокочанная капуста с морковкой.

Каждый из трех дней питаемся по этому меню, его можно слегка видоизменять, но, по калорийности блюда должны быть равноценными.

Разрешенные напитки: зелёный чай, негазированная минералка, допускается употребление одной чашки несладкого кофе в день.

Результативность диеты: минус два — три килограмма.

Диета на капустном супе на 7 дней

Во время соблюдения диеты употребляем капустный суп в любом количестве.

kapustnaya-dieta-dlya-pohudeniya-menu-5
Диета капустном супе на 7 дней

Рецепт капустного супа для похудения:

Берём шестьсот грамм белокочанной капусты, половина стакана коричневого риса, зелёный лук, пара стеблей сельдерея, 2 томата, шесть луковиц, шесть морковок, два болгарских перца.

Овощи промываем, мелко шинкуем белокочанную капусту, морковь режем соломкой, репчатый лук режем колечками, перец и сельдерей нарезать кусочками. Томаты ошпариваем кипятком, очищаем от кожи, мелко режем.

Все овощи складываем в большую кастрюльку, и залив их водой, доведём до кипения, варим на небольшом огне десять минут с открытой крышкой. Затем закрываем кастрюлю крышкой и отвариваем овощи до мягкости.

Читайте также: Диета на луковом супе для похудения

В другой кастрюле варим коричневый рис, затем настаиваем его 30 минут с закрытой крышкой. За пять минут до готовности добавляем его, и мелко порезанный зелёный лук в кастрюльку.

Рацион диеты на капустном супе на 7 дней

День 1
 суп из капусты, любые фрукты (исключение: виноград, банан).

День 2
 суп из капусты, различные овощи.kapusta-4

День 3
 суп из капусты, различные овощи либо фрукты.

День 4
 суп из капусты, 2 банана.

День 5
 суп из капусты, томаты, 400 г. отваренной нежирной рыбы.

День 6
суп из капусты, различные овощи, двести грамм отварного нежирного мяса.

День 7
 суп из капусты, различные овощи, свежевыжатый сок фруктов.

Читайте также: Жиросжигающий суп: рецепт, рекомендации

Диета на квашеной капусте на 3 дня

kapustnaya-dieta-dlya-pohudeniya-menu-1
Диета на квашеной капусте на 3 дня

Есть квашеную капусту советуют все диетологи.

Продолжительность диеты — три дня.

Для соблюдения диеты нужно полтора килограмма выжатой квашенной капусты, пара ржаных сухарей.

Пищу делим на пять приёмов и съедаем в течении дня. Так делаем все три дня.

Читайте также: Овощная диета

Капустная диета для похудения на 10 дней

Рацион: (повторяется каждый день):

Завтракаем: выпиваем чашку зелёного чая с сахарозаменителем.

Обедаем: салат (мелко пошинкованная белокочанная капуста, стол.л.подсолн.масла), 1 варёное яичко вкрутую;

Ужинаем: двести грамм отварного нежирного мяса либо рыбы, чашка нежирного кефира;

Разрешенные напитки: 2 л. негазированной минералки в день, несладкий зелёный чай.

Капустная диета для похудения на месяц

Снижаем до минимального употребление следующих продуктов, содержащих легкоусвояемые углеводы: сахар, майонез, соль, кетчуп, горчица, острые соусы, острые приправы.

Рацион:

Первый день

Завтракаем: салат (свежая морковь, квашеная капуста, зелёный горошек, стол.л.подсолн.масла), 2 куска варёной нежирной рыбы, чашка зелёного чая с сахарозаменителем;

2-й завтрак: 100 г. нежирного творога, одно яблочко;

Обедаем: небольшая тарелочка борща, приготовленного на овощном бульоне, потушенная с морковью белокочанная капуста, компот;kapusta-8

Ужинаем: две отваренных в «мундире» картошки, 2 куска варёной нежирной рыбки, чашка зеленого чая без сахара.

Второй день

Завтрак: салат (белокочанная капуста, тёртое на мелкую тёрка яблоко, стол.л.подсолн.масла), чашка зелёного чая с сахарозаменителей;

2-й завтрак: чашка нежирного кефира;

Обедаем: 200 г. варёной нежирной рыбы, компот из сухих яблок.

Ужинаем: две отваренных «в мундире» картошки, двести грамм отварной курицы без кожи, один апельсин.

Читайте также: Диета любимая на 7 дней

Третий день

Завтракаем: салат (мелко шинкованная белокочанная капуста, морковка по-корейски), отваренное всмятку куриное яйцо, чашка зелёного чая с сахарозаменителем;

2-й завтрак: порция гречки, яблочко;

Обедаем: порция вегетарианских щей, одна груша, один апельсин;

Ужинаем: белокочанная капуста, потушенная с курицей и прочими овощами, компот.

Четвертый день

Завтракаем: сто грамм творожной запеканки, стаканчик зелёного чая без сахара;

2-й завтрак: салат (белокочанная капуста, чеснок, соевый соус, низкокалорийный майонез);

Обедаем: салат (квашеная капуста, консервированный зелёный горошек, репчатый лук, стол.л.подсолн.масла);kapusta-9

Ужинаем: двести грамм поджареной нежирной рыбы, сто грамм салата (тёртая на мелкой тёрке морковь, чеснок, низкокалорийный майонез).

Пятый день

Завтракаем: 100 г. гречи + стол.л. мёда, стаканчик зелёного чая без сахара;

2-й завтрак: 200 г. салата из фруктов с заправкой из низкокалорийного йогурта (исключение: банан, виноград);

Обедаем: суп с грибами, кусок чёрного хлеба;

Ужинаем: две отваренных «в мундире» картошки, двести грамм отварной курицы без кожи, один апельсин.

Шестой день

Завтракаем: салат (квашеная капуста, сто грамм отварного нежирного мяса, стаканчик зелёного чая с сахарозаменителем;

2-й завтрак: 150 г. салата из фруктов с заправкой из нежирного йогурта;

Обедаем: нежирная морская рыба, потушенная с овощами, салат (квашеная капуста, репчатый лучок, зелёный горошек, стол.л.подсолн.масла);

Ужинаем: двести грамм сырников, компот.

Читайте также: Тыквенная диета

Седьмой день

Завтракаем: квашеная капуста, 1 яйцо, сваренное всмятку, стаканчик зелёного чая с сахарозаменителем;

2-й завтрак: 100 г. творожной массы, стаканчик зелёного чая с сахарозаменителем;

Обедаем: порция вегетарианского борща, салат (мелко нашинкованная белокочанная капуста, сто грамм морковки по-корейски), компот из сухих яблок;

Ужинаем: салат (отварная свёкла, чернослив, низкокалорийный майонез), сто грамм отварной курицы без кожи.

 Данный рацион повторяем каждую неделю на протяжении месяца.

Результативность диеты: минус десять килограмм.

Капустная диета «западных звезд»

Существует также вариант капустной диеты для похудения, который любят соблюдать «западные» звёзды, — на салате из капусты.

kapustnaya-dieta-dlya-pohudeniya-menu-3
Капустная диета для похудения на салате

Этот вариант диеты появился в 1980 году.

Капуста низкокалорийная и полезна — в ней всего 27 килокалорий на сто грамм.

Также, в ней содержится большое количество пищевых волокон, которые нормализуют работу кишечника, полезные микроэлементы (йод, сера, калий), очищающих организм, обновляющих слизистые оболочки.

В день мы употребляем только 1000 килокалорий, из-за чего худеем.

Салат из капусты делим 5 порций и едим на протяжении дня.

Читать также: Модельная диета

В перерывах между приёмами пищи разрешено употребление фруктов, овощей, нежирного мяса.

В салат можно добавлять различные виды капусты, лимонный сок, приправы.

В период соблюдения диеты в день выпиваем не меньше двух литров воды.

Запрещенные продукты: сливочное масло, растительное масло, маргарин, жирное мясо, жирная рыба, сладости, сдоба, фастфуд, алкогольные напитки, газированные напитки, бобовые культуры.

Разрешенные продукты: белокочанная капуста, цветная капуста, капуста брокколи, брюссельская капуста, капуста кольраби, краснокочанная капуста, пекинская капуста, листовая зелень, томаты, репчатый лук, банан, несладкие фрукты, говядина, нежирное молоко, коричневый рис, зелёный чай, морс из ягод.

Рацион:

Понедельник

Завтракаем: салат (белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

2-й завтрак: чашка свежевыжатого сока апельсина, (белокочанная капуста, морковка, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Обедаем: 200 г. отварной нежирной рыбки, салат (краснокочанная капуста, белокочанная капуста, пекинская капуста, сельдерей, лимонный сок, ч.л.олив.масла);kapusta-5

Перекус: нежирный йогурт с фруктами;

Ужинаем: рагу (тушёная белокочанная капуста, цветная капуста, морковка, лучок, зелень).

Вторник

Завтракаем: салат (белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, чайная ложка оливкового масла);

2-й завтрак: яблочко, салат (белокочанная капуста, сырая свёкла, лимонный сок, ч.л. олив.масла);

Обедаем: суп из капусты;

Перекус: отваренное вкрутую куриное яйцо, немного квашеной капусты;

Ужинаем: 200 г. отваренной куриной грудки, салат (капуста кольраби, редис, тёртая на мелкой тёрке морковь, петрушка, лимонный сок, ч.л.олив.масла).kapusta-6

Среда

Завтракаем: 100 г. нежирного творога с добавлением банана, горсти чернослива;

2-й завтрак: 200 г. квашеной капусты;

Обедаем: двести грамм варёной говядины, салат (краснокочанная капуста, яблоко, петрушка, укроп, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Перекус: салат (150 г. нежирного творога, один апельсин, горстка грецких орехов);

Ужинаем: рагу (белокочанная капуста, морковка, сладкий болгарский перец, 2 томата, пара стеблей сельдерея).

Четверг

Завтракаем: одно яблоко;

2-й завтрак: салат (белокочанная капуста, огурец, зелень, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Обедаем: суп из капусты;

Перекус: одна груша с нежирным йогуртом 1,5 % жирности;

Ужинаем: 200 г. отваренной куриной грудки, салат (белокочанная капуста, морковка, лимонный сок, ч.л.олив.масла).

Пятница

Завтракаем: 100 г. нежирного творога;

2-й завтрак: салат (белокочанная капуста, огурец, болгарский перец, листья салата, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Обедаем: двести грамм запеченной в фольге нежирной рыбки, 200 г. квашеной капусты;

Перекус: омлет (яйцо, зелень), одно яблоко;

Ужинаем: суп из капусты.

Суббота

Завтракаем: чашка свежевыжатого сока апельсина, 100 г. нежирного творога;

2-й завтрак: салат (краснокочанная капуста, цветная капуста, зелень, репчатый лук, двадцать грамм маслин, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Обедаем: рагу из капусты;kapusta-7

Перекус: 200 г. квашеной капусты;

Ужинаем: двести грамм нежирной рыбки, салат (краснокочанная капуста, белокочанная капуста, китайская капуста, сельдерей, лимонный сок, ч.л.олив.масла).

Воскресенье

Завтракаем: печеный банан с добавлением корицы;

2-й завтрак: салат (капуста брокколи, сто грамм жареных шампиньонов, зелёный лук, лимонный сок, ч.л.олив.масла);

Обедаем: суп из капусты;

Перекус: чашка томатного сока, 100 г. нежирного творога;

Ужинаем: рагу (тушеная цветная капуста, морковка, лучок, зелень).

Достоинства и недостатки капустной диеты для похудения

 Плюсы:

  • диета простая, дешевая;

  • вы не ощутите чувство голода;

  • при помощи данной диеты можно похудеть и оздоровить организм целиком: улучшить работу кишечника, восстановить обмен веществ, очистить организм от шлаков;

  • в капусте содержатся вещества (изотиоцианаты), защищающие человека от рака лёгких, рака груди.

Минусы:

  • могут появиться вялость, апатия, головная боль, снижение работоспособности, уменьшение скорости реакции. Это происходит из-за того, что организм недополучает белков, нужных для нормальной работы организма;
  • диета не сбалансированна по витаминам, минералам, поэтому их нужно принимать в таблетках.

 

Противопоказания капустной диеты для похудения

Использование квашеной капусты для похудения противопоказано людям, имеющим повышенную кислотность желудочного сока, склонность к метеоризму.

Перед соблюдением диеты нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Ссылка на основную публикацию