Кремлевская диета — полная таблица, меню на неделю

kremlevskaya-dieta-2
Полная «Кремлевская диета»

Кремлевская диета – знаменитая белковая диета с минимальным содержанием углеводов, которая позволяет похудеть всего за пару недель. В первую неделю уходит до 5 кг, через месяц – до 15 кг. Результат определяется индивидуальными особенностями, присущими организму, меню, изначальным весом человека и наличием физической активности.

Питание по системе «американских космонавтов» длится от 2 до 8 недель. Нередко в конце «испытания» худеющие полностью меняют свой образ жизни и начинают питаться правильно, контролируя количество употребляемых углеводов. Придерживаясь жестких требований первых недель диеты, проводить ее рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Главные нюансы диеты

Суть кремлевской диеты – резкое сокращение употребления продуктов, в которых содержатся углеводы. Как следствие этого факта, организм начнет тратить собственные имеющиеся запасы энергии, располагающиеся в жировых тканях. Благодаря этому вес снижается. Чем толще человек, тем быстрее он худеет. Количество употребляемого мяса практически не ограничено. Но это не значит, что нужно целыми днями есть одно мясо. При таком питании можно серьезно угробить здоровье.

Для легкого расчета необходимого количества углеводов в сутки создан принцип присвоения баллов. Их еще называют единицами, очками. Каждый продукт означает точное число очков. 1 «кремлевский балл» рассчитывается на 100 грамм продукта. Например, 100 грамм гречки – это 62 у.е.

Этапы

Есть три этапа кремлевской диеты:

  • 1 этап – входной. Длится от 1 до 2 недель. Суточный норматив определяет 20 баллов или 20 единиц. На данном этапе организм настраивается на перемены и изменения обменных процессов. Человек начинает замечать, как уходят килограммы каждый день.
  • 2 этап – основной. Длится 6 недель. Суточный норматив определен 40 углеводными баллами. На этом этапе происходит перестройка организма, худеющий чувствует легкость, появляются отличные результаты. Если вес уходит слишком быстро, необходимо браться за усиленные физические занятия, чтобы предотвратить обвисание кожи. Внешние изменения очень заметны. Лицо становится серым, появляются мешки под глазами, так как почки не успевают работать при обильном употреблении белков. Поэтому вам, скорее всего, понадобится косметика, чтобы скрыть недостатки.
  • 3 этап – выходной. Цель – помочь организму выйти из низкоуглеводного режима питания. Этот этап длится от 7 дней. Суточный норматив составляет 60 баллов. Данный этап можно сохранять на протяжении всей жизни, если самочувствие хорошее, а вес – оптимальный. Но не стоит снижать количество углеводов, так как это может привести к серьезным проблемам с организмом в будущем.

Что можно есть, а что нельзя?

Рекомендуется употреблять:

  • повышенную дозу овощей, фруктов с низкой дозой углеводов;
  • рыбу (можно жирную);
  • яйца;
  • сыр;
  • мясо;
  • зерновые.

Стоит избегать:

  • мучные продукты (булочки, кексы, торты);
  • рис;
  • сладкие продукты;
  • сахар;
  • блюда из картофеля.

Каждый продукт питания обладает своей стоимостью, которую обозначают 1 баллом, 1 у.е., 1 очком. Благодаря этому составлять меню на день очень легко. При этом питание должно быть рациональным. Не стоит полностью исключать жиры, оливковое масло кремлевская диета не запрещает. Наоборот, оно поможет худеть правильно.

Подсчитать необходимое количество баллов поможет таблица.

Кремлевская диета меню на неделю

kremlevskaya-dieta-1
Кремлевская диета для похудения меню

Рацион можно изменять, добавлять в него другие блюда, можно заменять блюда, но нельзя употреблять более 40 у.е. углеводов в день.

Рекомендации

  • не добавляйте в первое блюдо картофель, крупу, вермишель;

  • не применяйте картофель, крупу, вермишель в качестве гарнира ко вторым блюдам;

  • мясо, рыбу кушаем с гарниром из oвощей;

  • при приближении к нормальному весу, можно добавить в рацион картофель, крупу.

День 1:

Завтракаем: сто грамм сыра (1 у.е.), яичница — глазунья из двух куриных яиц с добавлением ветчины (1 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто пятьдесят грамм салата из овощей с добавлением шампиньонов (6 у.е.), тарелка супа из сельдерея (порция = 250 граммам; 8 у.е.), бифштекс (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Перекус: пятьдесят грамм грецких орехов (6 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм варёной курицы (0 у.е.).

Итог: 28 у.е. в день.

День 2:

Завтракаем: сто пятьдесят грамм творога (5 у.е.), два отварных яйца, нафаршированных грибами (1 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из овощей с добавлением растительного масла (4 у.е.), тарелка щей на мясном бульоне с мясом и сметаной (порция = 250 граммам; 6 у.е.); сто грамм шашлыка (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Перекус: двести грамм сыра (2 у.е.);

Ужинаем: сто грамм вареной цветной капусты (5 у.е.), поджаренная куриная грудка (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Итог: 23 у.е. в день.

День 3:

Завтракаем: три вареные сосиски (0 у.е.), сто грамм поджаренных баклажанов (5 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из белокочанной капусты с растительным маслом (5 у.е.), тарелка овощного супа с добавлением плавленого сыра (порция = 250 граммам; 6 у.е.), сто грамм отбивной из нежирной свинины (0 у.е), стакан несладкого кофе (0 у.е.);

Перекус: десять чёрных оливок (2 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), бокал нежирного кефира (6 у.е.).

Итог: 36 у.е. в день.

День 4:

Завтракаем: сто грамм салата из цветной капусты (5 у.е.), четыре варенхы сосиски (3 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.);

Обедаем: 150 грамм салата из овощей с добавлением шампиньонов (6 у.е.), тарелка куриного бульона с кусочком курицы (5 у.е.), сто грамм люля-кебаб из баранины (0 у.е.), стакан несладкого кофе (0 у.е.);

Перекус: двести грамм сыра (2 у.е.);

Ужинаем: двести грамм листового салата (4 у.е.), двести грамм поджаренной рыбы (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Итог: 25 у.е. в день.

День 5:

Завтракаем: яичница из четырех куриных яиц с добавлением потёртого сыра (3 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Обедаем: сто грамм потёртой моркови (7 у.е.), тарелка супа из сельдерея (8 у.е.), эскалоп (0 у.е.);

Перекус: тридцать грамм арахиса (5 у.е.);

Ужинаем: бокал красного сухого вина (порция = 200 граммам; 2 у.е.), сто грамм сыра (1 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), двести грамм листового салата (4 у.е.).

Итог: 30 у.е. в день.

День 6:

Завтракаем: сто грамм сыра (1 у.е.), яичница — глазунья из двух куриных яиц с добавлением ветчины (1 у.е.), стакан несладкого зелёного чая (0 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата (белокочанная капуста + свекла + подсолнечное масло) — 6 у.е.; тарелка ухи (5 у.е.), 250 грамм поджаренной курицы (5 у.е.).

Перекус: пятьдесят грамм семечеи тыквы (6 у.е.);

Ужинаем: сто грамм листового салата (2 у.е.), двести грамм вареной рыбы (0 у.е.), бокал нежирного кефира (10 у.е.);

Итог: 31 у.е. в день.

День 7:

Завтракаем: четыре вареных сосиски (3 у.е.), сто грамм икры из кабачков (8 у.е.);

Обедаем: сто грамм салата из огурца (3 у.е.), тарелка мясной солянки (5 у.е.), двести грамм курицы-гриль (0 у.е.), стакан несладкого чая (0 у.е.).

Перекус: тридцать грамм грецких орехов (4 у.е.);

Ужинаем: один томат (6 у.е.), двести грамм вареного мяса (0 у.е.), бокал нежирного кефира (10 у.е.).

Итог: 31 у.е. в день.

Кремлевская диета на месяц

Каждую неделю необходимо увеличивать количество употребляемых углеводов. Каждая новая неделя — + 5 баллов. Если вы перестанете терять вес или еще хуже – начнете его набирать, измените свое меню. Возможно, вы едите продукты, от которых поправляетесь. Каждый организм индивидуальный, поэтому нужно учитывать свои особенности.

Кремлевская диета меню на месяц создается, исходя из веса, который человек хочет потерять. Чем больше лишних килограмм, тем меньше нужно употреблять продуктов с содержанием большого количества углеводов. И наоборот, стоит отдать предпочтение продуктам, в которых содержится много клетчатки.

На разных сайтах можно найти примерные меню на месяц. Скачайте себе и следуйте ему. Можно вносить некоторые коррективы, учитывая индивидуальные особенности своего организма. Ни одна таблетка не способна помочь похудеть и оставаться в оптимальном весе! Результаты требуют усилий, терпения и силы воли. Отзывы только подтверждают это. Кремлевская диета не помогает, если не придерживаться основ питания в течение месяца.

Противопоказания

Эта диета запрещена людям, которые имеют:

  • хронические заболевания;
  • проблемы с желудком, сосудами и сердцем;
  • больные почки.

Также ее нельзя использовать беременным женщинам. Перед тем, как сесть на диету, стоит проконсультироваться с диетологом.

Полная таблица кремлевской диеты

Вы самостоятельно можете выстроить свой рацион в соответствии с полной таблицей кремлёвской диеты (при этом одна условная единица равна одному грамму углеводов в ста граммах продукта):

ХЛЕБ
КРУПЫ
МЯСО, ПТИЦА
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
МОЛОКО
ОВОЩИ
ГРИБЫ
СУПЫ (на 500 г)
КОНСЕРВЫ
СЛАДОСТИ
ФРУКТЫ
ЯГОДЫ
ОРЕХИ
НАПИТКИ
АЛКОГОЛЬ
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

 

Список продуктов у. е.   Список продуктов у. е.
ХЛЕБ   Фасоль 2,5
Пшеничный 50   Кукуруза 14,5
Ржаной 34   Оливки 5
Бородинский 40   Томаты 4
Рижский 51   Огурцы 3
Лаваш армянский 56   Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38   Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43   Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51   Салат с морской капустой 4
Бублики 58   Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68   Томат-паста 19
Соломка сладкая 69   СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66   Сахар 99
Лепешки ржаные 43   Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68   Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67   Халва 55
Мука ржаная сеяная 64   Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70   Торт миндальный 45
Мука соевая 16   Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79   Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85   Пряники заварные 77
Макароны 69   Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68   Вафли обычные 65
КРУПЫ   Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62   Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65   Мороженое сливочное 22
Манная 67   Леденцы 70
Овсяная 49   Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50   Шоколад горький 50
Перловая 66   Шоколад с орехами 48
Пшено 66   Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66   Конфеты-помадка 83
Рис 71   Мармелад 76
Горох лущеный 50   Карамель с начинкой 92
Фасоль 46   Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА   Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0   Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0   Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0   Джем 68
Кролик 0   Джем диабетический 3
Курица 0   Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5   Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6   ФРУКТЫ
Сердце 0   Абрикос 9
Печень говяжья 0   Айва 8
Печень куриная 1,5   Алыча 6,5
Бифштекс 0   Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5   Апельсин 8
Сардельки свиные 2   Банан 21
Сосиски молочные 1,5   Вишня 10
Колбасы 0   Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5   Грейпфрут 6,5
Корейка 0   Груша 9,5
Сало 0   Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0   Киви 10
Ножки свиные 0   Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5   Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ   Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0   Персик 9,5
Рыба отварная 0   Нектарин 13
Рыба в сухарях 12   Рябина 8,5
Рыба копченая 0   Рябина черноплодная 11
Крабы 2   Слива 9,5
Рыба в томате 6   Финики 68
Мидии 5   Хурма 13
Устрицы 7   Черешня 10,5
Кальмары 4   Яблоки 9,5
Омары 1   Изюм 66
Креветки 0   Курага 55
Икра черная 0   Чернослив 58
Икра красная 0   Груша сушеная 49
Морская капуста 1   Яблоки сушеные 45
МОЛОКО   Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7   ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7   Брусника 8
Сливки 4   Виноград 15
Сметана 3   Голубика 7
Творог жирный 2,8   Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8   Клубника 6,5
Творог диетический 1   Клюква 4
Творожная масса сладкая 15   Крыжовник 9
Сырки глазированные 32   Малина 8
Кефир, простокваша 3,2   Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5   Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5   Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2   Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3   Смородина черная 7,5
Маргарин 1   Черника 8
Майонез столовый 2,6   Шиповник свежий 10
Масло растительное 0   Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ   ОРЕХИ
Арбуз 9   Грецкие 12
Баклажаны 5   Кедровые 10
Бобы 8   Арахис 15
Брюква 7   Фундук 15
Горошек зеленый 12   Миндаль 11
Дыня 9   Фисташки 15
Капуста цветная 5   Кешью 25
Капуста белокочанная 5   Кокос 20
Капуста кольраби 8   Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5   Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3   Подсолнечные семечки 18
Морковь 7   НАПИТКИ
Тыква 4   Минеральная вода 0
Кабачок 4   Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1   Сок яблочный 7,5
Помидоры 4   Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5   Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5   Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3   Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5   Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9   Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5   Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8   Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5   Сок вишневый 11,5
Редис 4   Сок абрикосовый 14
Редька 6,5   Сок морковный 6
Репа 5   Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2   Компот из винограда 19
Свекла 9   Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6   Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2   Компот яблочный 19
Спаржа 3   Компот на ксилите 6
Хрен 7,5   АЛКОГОЛЬ
Черемша 6   Вино красное сухое 1
Чеснок 5   Вино белое сухое 1
Картофель 16   Пиво 250 г 12
Шпинат 2   Ликер 60 г 18
Щавель 3   Виски 0
ГРИБЫ   Водка 0
Белые 1   Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5   Ром 0
Грузди свежие 1   Текила 0
Лисички свежие 1,5   ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие 0,5   Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5   Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5   Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14   Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1   Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13   Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5   Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2   Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5   Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1   Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г)   Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0   Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17   Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16   Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20   Соус кисло-сладкий  
Суп-гуляш 12   (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15   Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12   Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ   Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0   Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5      

 

Преимущества и недостатки кремлевской диеты

Достоинства представленной системы питания:

  • нет ограничений. Можно кушать все, только в ограниченном количестве. Худеющему не придется исключать из меню жиры, а тем более белки;
  • можно кушать большое количество белковой пищи. Благодаря этому не только снижается вес, но и сохраняется фигура, особенно в сочетании с физическими упражнениями;
  • простота. Составить меню на неделю не составляет труда. Просто выбираются продукты, и учитывается количество баллов, которое необходимо употребить в течение дня. Например, в рыбе и курице очень мало углеводов, поэтому их можно кушать очень часто;
  • дешевизна. Нет необходимости покупать дорогие продукты. Прочитав отзывы людей, можно понять, что блюда готовятся быстро и стоят дешево. Вы сами выбираете продукты, которые хотите кушать, что позволяет регулировать бюджет.

Кремлевская диета содержит недостатки. Среди них:

  • имеются категорические противопоказания. О них мы писали выше;
  • при недостаточном поступлении углеводов в организм в нем образуется большое количество кетоновых тел. Это вызывает отправление организма;
  • дефицит пищевых волокон. Он возникает из-за ограничения употребления растительной пищи;
  • дефицит витамина С, К, фолиевой кислоты, бета-каротина, биофлавоноидов. Это может привести к ухудшению работы нервной системы, снижению иммунитета, плохому самочувствию;
  • дефицит кальция. Из-за ограниченного употребления молочных продуктов в организме наблюдается дефицит кальция. В результате слабеют волосы, ногти и кости;
  • большое употребление белковых продуктов. Чрезмерное употребление мяса нередко приводит к образованию камней в почках, которые не справляются со своей функцией. Вместе с мясными продуктами в организм поступают животные жиры и холестерин, которые плохо влияют на печень, сосуды и сердце;
  • возврат веса. На протяжении всей диеты организм находится в стрессе. Он вынужден работать на «собственном топливе». В конце человек нередко срывается и начинает есть те продукты и блюда, к которым привык. Результат – килограммы вернутся, захватив с собой «друзей».

Итог

Кремлевская диета не идеальна. Она исключает употребление необходимого для организма количества свежих овощей и фруктов. Это приводит к дефициту важных витаминов, минералов, микроэлементов, пектина, волокон, полисахаридов и других веществ. Почему люди, которые сидят на этой диете, часто срываются? Посмотрите видео на Ютубе и почитайте отзывы на форумах. Вы поймете, что белковое питание приводит к порче внешнего вида. Кроме этого, появляются проблемы с перебоями в сердце, работой печени, ухудшается качество крови.

Для того чтобы кремлевская диета была эффективна, нужно:

  • потреблять повышенную дозу воды;
  • включать дни, в которых количество балов будет составлять 40 единиц;
  • делать перерывы между курсами;
  • сократить потребление мяса, увеличить количество овощей и фруктов;
  • принимать поливитамины;
  • все время контролировать свое состояние.

Таким образом, вы можете самостоятельно корректировать диету и употреблять те продукты, которые будут максимально полезными для организма и способствовать похудению.