Диета для печени на неделю

dieta-dlya-pecheni
Диета для печени на неделю

Для того чтобы сохранить здоровье на многие годы необходимо следить за своим питанием. Ведь большинство болезней развиваются из-за шлаков, накопленных в организме. И самый лучший способ избавиться от них — это диета. Она не имеет ничего общего с диетой для похудения, поскольку её цель не сбросить вес, а очистить организм. Лучше всего применять диету для печени на неделю.

Печень требует особого ухода. Ведь именно она выступает в роли фильтра в нашем организме. В основном для очистки достаточно сесть на диету для печени на неделю. Но нужно понимать, что диета для очистки здоровой печени, и диета при заболеваниях этого органа это разные вещи. Рассмотрим оба случая.

Очищающая диета для печени

Если вы не жалуетесь на здоровье, и решили просто почистить печень, то достаточно на неделю просто отказаться от таких продуктов питания, как очищенные углеводы, переработанные продукты, морепродукты и некоторые сорта рыбы, готовые мясные продукты и полуфабрикаты, алкоголь. Печень в основном страдает от повышения сахаров в крови, поэтому во время её очистки нужно отказаться от углеводов.

Что касается переработанных продуктов, алкоголь, готовых мясных продуктов и полуфабрикатов все понятно. Ведь переработанные продукты содержат консерванты, красители, стабилизаторы и эмульгаторы. Алкоголь просто уничтожает клетки печени, поэтому от него не мешало бы вообще отказаться. Мясные продукты и полуфабрикаты, тяжёлые для переработки и также содержат токсины, стабилизаторы и красители (колбасы, ветчина). А что касается морепродуктов, то исключить из рациона их необходимо так, как они содержат большое количество вредной для печени ртути. Поэтому от них тоже нужно отказаться на время диеты.

А что же все-таки можно кушать во время такой диеты? Во-первых, можно употреблять в пищу запеченное нежирное мясо, или приготовить его на пару. Во-вторых, морепродукты нельзя есть из-за большого количества ртути. Но ведь есть сорта рыбы, которые её содержат в очень малых количествах. К ним относится: лосось, кета, кижуч, горбуша, анчоусы, скумбрия, сардины, радужная, форель и сельдь. В-третьих, во время диеты для печени на неделю полюбите бобовые и орехи. И не забудьте про зелёный чай. Его нужно пить в неограниченных количествах. Ваша печень за это будет вам благодарна.

И даже после окончания диеты нужно следить за своим питанием. Не нужно злоупотреблять жаренным. А вкусную пищу можно приготовить и на пару. По возможности пища должна быть простой и легкоусвояемой. Газированные напитки нужно заменить минеральной водой без газа. Придерживаясь этих простых правил, вы сможете сберечь здоровье печени, и всего организма в целом на долгие годы.

Меню диеты для печени на неделю

dieta-dlya-pecheni1
Диета для печени на неделю меню

Что касается диеты при заболеваниях печени, то здесь уже не обойтись только диетой. За питанием нужно следить систематически. А учитывая тот факт, что перечень продуктов, которые полезны для печени достаточно большой, сделать это будет несложно. К таким продуктам относятся: вегетарианские супы, свекла, тыква, творог, отварные или запеченные овощи, овсяная и гречневая каша, картофельный сок, сладкие ягоды и фрукты, бананы, чечевица, морская капуста, перепелиные яйца, мед, фасоль, натуральные соки и минеральная вода.

В этом случае один раз в год необходимо применять диету для печени на неделю. Во время такой диеты рацион достаточно разнообразный. При диете для печени на неделю меню выглядит следующим образом:

Понедельник

Завтрак: творог, молоко, гречка с небольшим кусочком масла, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

Обед: вегетарианский суп, лапша с мясом, яблочный кисель.

Перекус: печенье с чаем.

Ужин: рыба отварная с картофелем.

Перед сном: кефир.

Вторник

Завтрак: макароны с нежирным мясом, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: молоко и творог.

Обед: голубцы с мясом, суп картофельный с «Геркулесом» и ягодный кисель.

Перекус: 1 большое или 2 средних яблока.

Ужин: молочная каша с рисом, стакан минеральной воды.

Перед сном: кефир.

Среда

Завтрак: молочная овсяная каша, отварная рыба, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: капустная запеканка.

Обед: суп с вермишелью, тушеная морковь с отварным мясом, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье и чай. Можно в чай бросить кусочек лимоном.

Ужин: крупеником из гречневой каши и стаканом воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Четверг

Завтрак: белковый омлет, приготовленный на паровой бане, молочная рисовая каша, чай (можно с молоком).

Второй завтрак: творог. Можно добавить пару ложек сметаны.

Обед: борщ из капусты, свеклы, картофеля, фасоли и свеклы без добавления мяса, пюре из картофеля, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье и чай. В чай можно добавить кусочек лимона.

Ужин: отварные макароны с небольшим кусочком масла, сыром и 1 стаканом воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Пятница

Завтрак: салат из сырой морковки и яблок, паровые котлеты из мяса, чай.

Второй завтрак: запечённое в духовке яблоко.

Обед: суп-пюре из картофеля, рыба отварная с тушёной капустой, свежие фрукты.

Перекус: печенье с отваром из шиповника.

Ужин: крупеник из гречки, стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Суббота

Завтрак: отварной картофель с селёдкой и чай. В чай можно положить кусочек лимона.

Второй завтрак: 1 большое или 2 средних яблока.

Обед: вегетарианские щи, приготовленные из свежей капусты, котлеты, приготовленные на паровой бане с вермишелью, компот из сухофруктов.

Перекус: печенье с 1 стаканом отвара из шиповника.

Ужин: белковый омлет, приготовленный на пару, сырники со сметаной и 1 стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Воскресенье

Завтрак: гречневая каша с котлетами, приготовленными на пару, чай. В чай можно положить кусочек лимона.

Второй завтрак: джем с морковным пюре.

Обед: вегетарианский борщ, пудинг творожный и печёное яблоко.

Перекус: кисель ягодный.

Ужин: манная каша с черносливом и стакан воды (желательно минеральной).

Перед сном: кефир.

Питаться нужно 1 раз в 3 часа небольшими порциями, поскольку переедание — это первый враг печени. Готовить по возможности все свежее и на пару. Разогревать пищу исключительно на паровой бане. Больше употреблять в пищу продуктов, с высоким содержанием клетчатки. Ведь именно она способна выводить холестерин. Питайтесь правильно, и будьте здоровы!

Ссылка на основную публикацию