Овсянка для похудения: как приготовить, рецепты

ovsyanka-dlya-pohudeniya-0
Овсянка для похудения

Женщины уже давно стали использовать рецепты диет не только для снижения общей массы тела, но и с целью очищения организма. Похудение на овсянке как раз соответствует таким требованиям, ведь ее употребление прекрасно очищает организм от зашлакованости, выводит свободные радикалы и понижает уровень холестерина. Овсяная диета не только избавит вас от лишних килограмм, но и улучшит самочувствие в целом. Заметное улучшение состояния кожи и уменьшение выпадение волос – и это только видимые результаты. Дополнительно, овсянка поспособствует улучшению работы печени, поджелудочной железы и кишечника, а содержащиеся в каше вещества, очень полезны для обмена веществ в нервной ткани и крови.

Популярно об овсяной монодиете

oves-2В среднем, овсяная диета для похудения рассчитана от семи до десяти дней, но за этот срок разрешается кушать только блюда из овсяной каши. Для лучшего эффекта похудения, кашу готовят на воде. Ее можно варить перед употреблением, а можно заранее (с вечера, на ночь) залить ее холодной водой. Этот способ чаще всего используют те, у кого цель очистить организм. Овсянка для похудения употребляется без соли и разных подсластителей, запрещается использовать даже мед. Но в утреннюю порцию каши можно добавить измельченные сухофрукты, например, чернослив, он оказывает слабительное действие. Если овсяная каша для похудения на воде, для вас серьезное испытание, готовьте ее на молоке. Вреда процессу похудения это не принесет. Также в эти дни, между приемами пищи, можно в любом количестве есть фрукты (но избегайте сладких плодов), и пить много жидкости. Вода, черный, травяной и зеленый чай (без сахара) – без ограничений, а вот газировка под запретом.

Овсяная диета очень часто используется для борьбы с лишним весом, так как эта каша сполна насыщает организм. Съев тарелочку, очень долго не хочется кушать, тем более, что даже ограничений в употреблении не существует, можно съесть столько, сколько потребуется организму. Результаты все равно не заставят себя ждать, минус 3-5 кг. общего веса по окончанию курса похудения.

Как подготовить организм

Очень часто, для лучших результатов, перед началом диеты на овсянке– проводят подготовку организма. Для этого за неделю, или 8 дней, начинают делать рисовый настой. 4ст. ложки риса заливают литром холодной воды, и оставляют на ночь. С утра варят на очень слабом огне до тех пор, пока не получится кисель. Этот кисель нужно выпить, и ничего не кушать в течении следующих пяти часов, затем, умеренно поесть. За пять часов до сна тоже ничего кушать не рекомендуется, можно только выпить стакан воды.

Овсяная диета на 3 дня

oves-1Если нужно сбросить 2-4 килограмма а времени практически нет, можно использовать рецепт экспресс диеты на овсянке. Для этого необходимо кушать приготовленную на воде овсянку, описанным выше способом, 3-4 раза в день. Ни сахар ни соль, в кашу использовать нельзя, только измельченные сухофрукты. Чай, также, пить без подсластителей. Последний прием пищи должен закончиться за 4 часа да сна. Даже за эти короткие три дня вы почувствуете легкость в желудке, и продемонстрируете прекрасные результаты похудения окружающим.

Овсяная диета на кефире

Также, можно несколько расширить или разнообразить разгрузочные дни на овсянке. Такой курс похудения длится 3, 5 или 7 дней. В основу нужно взять рецепт приготовления овсяной каши для похудения, кушать ее по разработанной схеме, а в перерывах между приемами пищи пить нежирный кефир, около 1,5 л. в день. Или залить две ложки хлопьев стаканом кефира и настоять 10 минут. Кушать такое блюдо нужно каждые 2-3 часа, а перерывах только пить воду или чай без сахара. Конечно, меню овсяной диеты на кефире не особо разнообразно, но за счет кефира быстрее наступает насыщение организма, а потеря веса, в среднем, составит около 700 гр. в день.

Овсяная диета с творогом и яблоками

oves-3Этот вариант диеты еще называют «Три продукта», и соблюдать ее необходимо 12 дней.

Меню:

  • На завтрак нужно съесть запаренную кашу и два небольших яблочка.
  • На обед можно приготовить овсянку с медом, а после нее съесть 100 гр. творога и три яблока.
  • А на ужин разрешается только 4 яблочка и 200 гр. творога.

Все меню диеты нужно соблюдать неукоснительно, не отступая от схемы, но каждый четвертый день в меню добавляется 300 гр. овощей, в сыром или вареном виде. Также важно соблюдать питьевой режим, а именно 1,5 л.чистой воды или чай без сахара.

Овсяная каша для похудения. Американский вариант

Овсяная диета широко распространена далеко за пределами нашего государства. Например, американский диетолог Миспа Матус, разработала овсяную диету, длительностью 37 дней, цель которой не только снизить общий вес, но и снизить уровень холестерина, для профилактики раковых заболеваний. Состоит диета из трех фаз.

Фаза № 1

Первая фаза заключается в употреблении в питание только овсянки приготовленной на воде или обезжиренном молоке, в среднем это 60гр. крупы и 150 мл. воды или молока. Длится фаза 7 дней, во время которой любая другая пища запрещается, можно кушать только овсянку (5 раз в день) и пить воду.

Фаза № 2

Вторая фаза уже не такая строгая как первая, и заключается она в употреблении трижды в день овсянки (приготовленной по рецепту описанному в первой фазе), а на два других приема пищи можно кушать любые продукты, главное чтоб их калорийность не превышала в сумме 1300 ккал. На завтрак к овсянке можно добавить 50 гр. фруктов, а на ужин, столько же овощей.

ovsyanka-dlya-pohudeniya
Овсянка для похудения рецепты
Фаза № 3

Заключительная фаза представляет собой возвращение к полноценному питанию, однако в рационе должна присутствовать овсяная каша один раз в качестве перекуса, а один в качестве отдельного приема пищи. Несмотря на разрешенное, полностью развернутое меню, необходимо ограничивать себя в употреблении углеводов, а если без кусочка пирожного вам сложно представить свой день, старайтесь кушать его только в первой половине дня, тогда вы дольше сохраните оздоровительный и похудательный эффект.

Блюда из овсянки

ovsyanka-dlya-pohudeniya-1
Как приготовить овсянку для похудения

Как уже известно, от овсянки не толстеют, и она оказывает оздоровительный эффект для желудка, кишечника и организма в целом. Ниже, мы предлагаем вашему вниманию несколько простых рецептов вкусных блюд, которыми можно себя побаловать, без страха навредить фигуре.

Овсяное печенье

приверженцы здорового образа жизни, а также дети, с достоинством оценят диетический, полезный но в то же время очень вкусный перекус. Измельчите при помощи блендера 120 гр. овсяных хлопьев в муку. Затем добавьте полторы столовых ложек пшеничной муки, чайную ложку разрыхлителя, 20 гр. шоколадных шариков, и перемешайте сухую смесь. Отдельно помойте и очистите от кожуры 200 гр. яблок, измельчите (блендером) яблоки в пюре, добавьте 3 ст.л. сахара и перемешайте. После этого смешайте яблочное пюре с сухими ингредиентами и вымесите тесто. Намочив в воде руки, сформируйте из теста печенюшки, выложите их на пергамент и выпекайте при температуре 180-190 градусов на протяжении получаса. Печенье готово!

Овсяные оладьи

чтобы приготовить оладьи на кефире, не обязательно измельчать хлопья в муку, достаточно на 10-15 минут залить один стакан хлопьев стаканом кефира. Отдельно взбить одно яйцо с двумя ложками сахара, добавить немножко ванильного сахара (на кончике ножа), и смешать его с настоянными на кефире хлопьями. После этого добавить в тесто ложку оливкового масла, и выпекать оладьи на разогретой сковородке. Если тесто получилось не достаточно вязким, добавьте пару ложек пшеничной муки.oves-4

Диетические батончики

приятно начинать новый день с вкусного завтрака, тем боле, если этот завтрак полезный и от него не толстеют. Диетические батончики также можно употреблять в качестве перекуса между основными приемами пищи, а готовятся они очень легко. Смешайте по 100 гр. овсяных хлопьев и миндаля, туда же добавьте 50 гр. кокосовой стружки, 200 гр. сухофруктов и отправьте все это на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку, для подсушивания. За это время смешайте 200 мл. апельсинового сока, 100 гр. меда и 10 гр. молотой корицы. Достаньте из духовки подсушенные мюсли, немного остудите, залейте приготовленным сиропом и перемешайте. Выложите смесь на пергамент, утрамбуйте ее и выпекайте 10-15 минут. Порежьте выпечку на порции и подавайте готовые диетические батончики к столу.

Блинчики

часто диетическое меню позволяет кушать по утрам ароматные блинчики, в основе которых лежит овсяная мука. Этот сытный и полезный завтрак, заряжает энергией на весь день. Рецепт таких блинчиков очень простой. Вскипятите в кастрюльке молочко (два стакана), и всыпьте в него стакан овсянки. Затем измельчите блендером запаренные хлопья, добавьте 2 яйца, 2 ст.л.сахара, 3-4 ст.л.муки, щепотку соли, половину чайной ложки разрыхлителя и взбейте все в однородную массу при помощи венчика. В последнюю очередь влить 1ст.л. оливкового масла, еще раз все перемешать, и выпекать на хорошо разогретой сковородке. Подавать блинчики на завтрак, можно с медом.

Маффины

кексы или маффины, это полезная и вкусная выпечка, которая готовится из минимума ингредиентов и очень быстро. Смешиваем 200 гр. овсяных хлопьев и 230 гр. молочка, но если хлопья очень крупные, их нужно измельчить блендером. Добавляем 1 яйцо, 60 гр. сахара, щепотку соли и 2 ст.л. масла. Все тщательно смешав, оставляем на 10 минут. чтобы хлопья пропитались, и после этого добавляем горсть промытого изюма и 1 ч.л. разрыхлителя. Раскладываем смесь в подготовленные формочки, заполнив из на три четверти и выпекаем 30-35 минут в хорошо разогретой духовке. Маффины или кексы получаются с хрустящей корочкой, но мягкие внутри.

Кисель из овсянки

Овсянка для похудения может использоваться не только в виде каши, но и в виде киселя, на котором очень хорошо проводить разгрузочные дни. Рецепт приготовления напитка известен с давних времен, и наверняка многие помнят как овсяный кисель еще готовили бабушки. Кисель очень полезный продукт для организма в целом, для желудка и кишечника в частности, он очищает, обладает антисептическим и обволакивающим действием, нормализирует состав крови, и стимулирует иммунную систему. Кисель из овсянки готовится в несколько этапов, и вот его подробный рецепт:oves-5

  • Прокипятить три с половиной литра воды, остудить ее и залить ею полкило овсяных хлопьев (лучше всего в стеклянной банке). Для активизации процессов брожения, туда добавляется кефир 100гр. Но хлопья должны быть натуральные, а не продукт быстрого приготовления. Банку нужно плотно закрыть крышкой, и укутать в полотенце, чтобы не было попадания солнечных лучей. Двое суток банка должна находится в теплом месте, но без дополнительных источников тепла, вдали от нагревательных приборов.
  • Через два дня, перебродившую смесь нужно процедить через дуршлаг, воду отставить в сторону, а оставшуюся в дуршлаге массу тщательно промыть, легонько отжимая, в двух литрах воды.
  • Первую и вторую воду можно соединить, а можно использовать отдельно. Жидкость должна отстояться 10-12 часов или всю ночь, и к утру, на дне банки образуется осадок. Снимаем аккуратно жидкость с осадков, это и есть продукт для варки киселя.
  • Жидкость варится на медленном огне, и постепенно загустевает. На завершающем этапе можно добавить в кисель соль или сахар по вкусу.

Совет: осадки после фильтрации выбрасывать не стоит, он послужит в качестве закваски для следующей порции киселя, или в качестве готового блюда, если развести их 5-6 ложками воды и поставить на огонь.

Скраб из овсянки

Овсянка поистине широко распространенный продукт ведь он применяется не только в пищу, но и в косметических целях. Например, можно приготовить из него скраб, который отлично очистит кожу лица, независимо от того какой у вас тип кожи.oves-7

— для нормальной и жирной кожи, достаточно смочить горсть овсянки в воде, и слегка помассировать ею кожу лица.

— для сухой кожи проделать то же самое, но овсянку следует замачивать в молоке.

Рецепты скрабов для очищения кожи:

  1. смешать по половине столовых ложек овсяных и кукурузных хлопьев с 1 чайной ложкой сахара. Добавьте в смесь любое растительное масло, но лучше если это будет оливковое, и размешав все до однородной массы, нанесите смесь на лицо. Массировать кожу нужно 2-3 минуты, затем смыть теплой водой. Этот рецепт подойдет для нормального и смешанного типа кожи.
  2. для жирной кожи, нужно перемолоть в муку, при помощи кофемолки, равные части овсянки и риса, и добавить такое количество йогурта или кефира чтобы получилась сметанообразная смесь. Промассируйте смесью лицо, после чего оставьте ее на коже еще на 3 минуты, и только после этого умойтесь прохладной водой.
  3. комбинированную кожу очищают при помощи овсяной и пшеничной муки (можно взять толокно). Ингредиенты разводятся кипяченной водой, и туда добавляются несколько капель лимонного сока. Смесь наносится на лицо на 5 минут, затем кожа легонько массируется и смывается прохладной водой.
  4. Сухую кожу можно чистить двумя способами. Можно размешать овсянку с сухим молоком, влить в смесь горячее молоко и настаивать 8-10 минут. Для скраба используется еще теплая кашица. Или хлопья заливаются морковным соком, а после набухания используются в качестве скраба.

Если вы решили привести свое тело в форму без нанесения вреда здоровью, овсянка для похудения с рецептами диет на любой вкус, и огромным выбором низкокалорийных блюд – отличный вариант.

Читайте также: Рисовая диета для очищения организма

Отзывы похудевших

ветос:
Я села на очень строгую диету 5 апреля. Ела только — запаренную на воде овсянку, яблоки и морковь. Раз в день, в обед могла себе позволить суп, но без картошки. Пила воду, но не так как рекомендуют, а меньше двух литров.
Мой рост 168 вес 68, 29 лет, на диеты садилась неоднократно, но скинув 3-4 кг — срывалась. Решила сбросить 10 кг, поставила цель на месяц. Через несколько дней уже видела что юбка стала немного посвободнее. Месяц, конечно я не выдержала, но кое-каких результатов все же достигла. Радует в овсяной диете то, что можно брать 3 дневные курсы. Для меня лучше меньше, но чаще.

Олеся:
Сегодня у меня 6-й день овсяной диеты. За 5 дней, уже ушло 3.5 кг. Но сижу не очень строго, утром, вечеро и в обед, овсянку запариваю кипятком, а потом доливаю молока, варю и добавляю немного меда с черносливом. Кофе пью с молоком, но чай без сахара. Иногда могу съесть два маленьких кусочка шоколада, молочного. рост 162,вес сейчас 58.5-буду идти дальше.

oves-6

Оксана:
Я неделю сидела на диете, и неделю из нее выходила. За первые семь дней похудела с 67 до 64, а за период выхода до 60,6. Но потом набрала до 62. Теперь снова хочу соблюдать, до 50 кг. Мой рост 163. Сегодня второй день, и уже минус 700 гр. Держитесь девочки, все получится! Лето ведь уже))

Бема :
Мой вес 54 кг. при росте 160. Решила скинуть 6 кг села на овсяную диету, но немного добавила свои коррективы. Ем на завтрак одно яйцо, а на ужин яблоко. Днем пью зеленый чай, а утром натощак выпиваю 300 гр. воды с медом и лимонным соком. Очень хорошо переноситься желаю удачи

Ссылка на основную публикацию